クックダイゾウ フレンチ
西区城西にあるフレンチの「クックダイゾウ」へ、
実は、20年振りの訪問。
お店の方と話していたら開店して31年だそうで、老舗ですね
前は、店の前に駐車スペースがあったけど、今は裏手に駐車場があるそうで、シェフの奥さまが案内して下さいました。
2800円のランチをオーダー
本日のおまかせ前菜
スープ
魚または肉料理（２種類より選択）
パン、デザート
ドリンク
まずは前菜
パパイヤに生ハム
レモンとオリーブオイルでさっぱりと
スープは
トウモロコシの冷製スープ
これは、20年前も食べた。
感動の美味しさだったことをついこの間のように思い出した。
トウモロコシの甘みたっぷりで本当に美味しいスープ
バケットは固め
バターとオリーブオイル添えて
メインは
鯛のロースト夏野菜の煮込み、フレンチトマトソース
デザート
ピーチパイカスタードソース添え
ベテランの泰三シェフのお料理、伝統的なフレンチですが軽めでお腹も痛くならず良かった。
奥さまのサービスも良くて、ゆったりと時間を過ごすことが出来ました。
20年前と変わったこと。
厨房に娘さん？と思われる方が増えていたこと。
今後が楽しみですね。
ごちそうさまでした。
店名：四季の味 クックタイゾウ
住所：名古屋市西区城西4-15-15 メゾンかわせ1Ｆ
電話：052-532-0159
営業時間：
11：30～14:00(L.O)
17：30～21:30(L.O)
定休日：月曜日、第１・第３火曜日
